 20基の飼育水槽が並ぶ施設内部 |
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| 話が一段落したところで、施設の見学をさせてもらいました。休憩室横のガラスの引き戸を開けると、そこがもう作業場で手前には大型ポリバケツがいくつも置かれ、その奥に棚がずらりと見えています。これが「陸上中間育成」用の飼育水槽で、上下2段の水槽棚が20基並び、張り巡らされたパイプから常に海水が注ぎ込まれていました。
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| まず案内されたのは、水色のポリバケツの前に置いてある2つの透明なバケツ、円筒状なので巨大なビーカーのようでした。ただの水が入っているのだと思っていましたが、職員の方が「一バケツに50万粒の卵が入っているんですよ」と懐中電灯を当てると、アラ不思議。細かい卵がまるで金粉のように、キラキラ輝きながら浮き沈みしているのが見えました！ | |||
 1バケツで50万粒 ： アワビの卵 |
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| 10月下旬～11月に親貝から採取された卵は珪藻などに付着させ、先ほどの筏水槽に運ばれて翌春まで海面飼育。その後このセンターの水槽に移され、27mm以上（平均31mm）になると漁協などに出荷。それを漁師さん達がそれぞれの魚場に放つのだそうですが、年間平均放流数は20万個。とても検討がつかない量です。 | |||
 こんなに大きくなりました ： 赤ちゃんアワビ |
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| 「アワビの稚貝は何を食べるんですか？」 「ここでは2日に1回、塩蔵ワカメや人工飼料をやっています。放流してからの食べ物はワカメ・アラメ・カジメ・ホンダワラなどで、11cm以上の物を市場に出すよう指導しています。」 「放流まで2年、11cmになるまで約3年ですから、皆さんの食卓に上るアワビは採卵してからほぼ5年たっていると言うところですね。」とのこと。 あれもこれもお勉強になりました。ありがとうございます！ |
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