2008年09月21日＠ザ・ワールド

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　「昔ここに住んでいたのかも！？」と一瞬息を飲む。そんな気持ちを味わいたくて東奔西走した、世界あちらこちらをご案内します。　-　2008年09月21日更新　-

世界の遺跡：チチェン・イツァ（メキシコ）

2008年09月21日　：　10日ほど留守にしていて、すっかりご無沙汰してしまいました。実は敬老の日の連休に福島に用事があって出かけ、その後深浦のBunbunさん宅まで足を延ばしていたのです。目的はいくつかありましたが、その一つがダシジャコ（出汁雑魚）用のアジ釣り、です。

　5月にお邪魔した際、自家製のダシでとったお味噌汁を頂いて大感激。そのアジを釣る時期が「9月から10月」と聞いて、今年の深浦のうたごえ参加を楽しみにしていました。けれど9月末からカンボジアに行くことになり、その計画はオジャン。それで今回出かけた訳なのです。

深浦港でBunbunさんと小アジ釣

　前もって連絡しておいたので、Bunbunさんは釣具を用意して待っていてくれました。「ヤッター！」。では早速、釣り場の深浦港に「Let's go!」。アジを釣るのは、オキアミを餌にしたサビキ釣りです。

　ちなみに「サビキ釣り」とは、『木の枝のように取り付けられた数本の釣り針（蛍光塗料を塗ったビニール片などがついている）にサビキカゴを連結し、中に撒き餌を詰めて竿をしゃくる方法で魚を釣る』漁法のこと。

左がサビキカゴ、餌はオキアミです

　最初はフグばかり針にかかり、それを竿から外す時に指に針を刺したり、と散々でしたが、徐々にアジがかかった時の引き具合が判ってきて、釣れるようになってきました。

　「もう少し暗くなればもっと釣れる」と言うBunbunさんの言葉通り、夕日撮影を終えた頃からほぼ入れ喰い状態。最後は撒き餌がなくなっても釣竿を垂らせばまだ釣れて、「チョー気持ち良い」気分を味わいました。これは病み付きになりそうですね。

取れたアジはさっと焼いて、窓際で乾燥させます
本日の釣果は153匹、一際大きいのは私が釣りました。エッヘン

　本日の釣果は153匹。持ち帰ってBunママに下ごしらえ（目が白くなる程度に表面をさっと焼く）してもらい、窓際にキチンと並べました。これで数日干せば、美味しいダシジャコの完成です。

　翌日は、Bunママ秘蔵（？）の薬草を使ってのお茶作り。ドクダミ、カワラケツメイ、ウツボグサ、イカリソウ、の4種を刻んで炒って軽く混ぜ、最後に番茶を足して、特製5種茶の出来上がり。

　お土産にそのお茶とダシジャコを頂き、台風13号の風雨に向って車を走らせ家に戻りました。Bunママ、Bunbunさん、色々とありがとうございました。次回は冬に、ハタハタ料理とイカ釣りとを楽しみに行きたいでーす。